Pokemon tårta.

Philips 8-års tårta.

I måndags fyllde barnens kusin 8 år och han önskade sig en Pokemon tårta.
Det är något jag länge velat göra.
Anton har blivit för stor för Pokemon han ville ju ha en skate tårta när han fyllde år (tyvärr har jag inga bilder på Antons tårta då kameran fick fötter med alla dessa bilder i som jag ej laddat upp).
Tur är att det finns kusiner som vill ha tårtor :-)
Som vanligt hade jag glömt kameran hemma men tur är väl att det finns kamera i mobilen, där av bildkvaliten.

Tårtan bestod av ljusa tårtbotten fyllda med färska Svenska jordgubbar, marsan och vitchoklad fluff , täckt och dekorerad med sockerpasta.

Grattis Philip!

Svärmors 60-års tårta.

När jag frågade hennes barn vad dom tyckte det skulle vara på tårtan svarade dom, golf , blommor, grodor, rabattkuponger och rabattbälte. Jag vet att barnen har pratat mycket om detta rabattbälte Ingegerd fick när dom var små. (Jag har aldrig sett eller hört något om detta bälte tidigare innan jag träffade min man). Jag fick också veta att hon tycker om gult, lila och änglar.

Då hon hade sin fest på landet så fick tårtan färdas i bil i ca en timme men den överlevde som  tur var.
Jag dekorerade den på plats å självklart hade jag glömt kameran hemma :-(
Men som tur var har jag en snäll svägerska som tog lite kort och mailade över dom till mig.
Tack Carola!

Som ni ser så har jag gjort en ängelgroda :-)

Här kan ni se det berömda rabbatbältet som ligger brevid henne på bryggan och även lite rabattkuponger.

Först trodde jag att den såg ut som en magväska men det gjorde den inte, så jag fick göra om den. Jag har nog inte lyssnat tillräckligt bra när dom har pratat om detta bälte :-)

Jag tror jag lyckades få till det för alla på festen såg bältet på en gång.

Golfbagen gjorde jag i svart och gul bara för att min man är AIKare och svärföräldrarna är Djurgårdare. Tänk vad nöjd Christian vart då :-)

Tårtan bestod av ljusa bottnar fyllda med färska Svenska jordgubbar, marsan och Dumle fluff , spacklad med grädde och täckt med marsipan. Dekorationerna är i sockerpasta, blompasta och marsipan.

60-års tårta.

60-års tårta med blommor.

Den här tårtan var jag tvungen att fylla och sedan täcka på en gång på grund av tidsbrist.
I vanliga fall brukar jag fylla tårtorna på kvällen och sedan spackla med grädde. Sedan får dom ligga och dra till sig lite så att dom blir stabila och grädden ovanpå stelnar något under natten. På morgonen dagen efter så täcker jag och dekorerar dom.

Fluff av alla dess slag.

Fluff är en super bra och enkel tårtfyllning som kan ha massor med olika smaker det är bara fantasin som sätter stopp. Man kan göra på det mesta som går att smälta i godis choklad väg.

Räcker till ett lager fyllning till en normalstor tårta.
Ta 180g valfri choklad ex, Japp, daim, geisha, dumle, blockchoklad och toblerone.
Använder du godis som innehåller gelatin ex, Algrens bilar, geléhallon och Polly ta ca 80g
Till 3 dl grädde.


Gör så här:
Lägg godiset/chokladen i en kastrull med grädden och värm på svag värme tills allting smält. OBS!! Grädden får INTE koka för då kommer det skära sig när man vispar. För att godiset/chokladen ska smälta snabbare och risken för att gräddedn ska koka så kan man finhacka chokladen eller klippa godiset i små bitar innan man lägger ner det i grädden.
När godiset smällt häll upp det i en skål som du sedan ställer i kylen, gärna över natten. Men det bör stå kallt minst 4 timmar, var noggran med att se så det blivit riktigt kall annars kommer det att skära sig. Sedan vispar du det bara som vanlig grädde!

Mjölkchokladbotten

Den är super god och enkel att göra, en absolut favorit hos mig. (Äggfri)

Ingridienser:
75 g smör eller margarin
3 dl mjölk
4½ dl vetemjöl
3 dl socker
2 msk kakao
1 msk vaniljsocker
1 msk bakpulver
70 g mjölkchoklad

Så här gör man:
Sätt ugnen på 200°C. Smörj och bröa en rund form med avtagbar kant som är ca 20 cm i diameter.

Smält matfettet och tillsätt mjölken. Koka upp och låt svalna.

Blanda vetemjöl, socker, kakao, vaniljsocker och bakpulver. Rör ner vätskan i mjölblandningen. Hacka chokladen i mindre bitar och rör ner den i smeten.

Grädda i nedre delen av ugnen i ca 30 minuter. Låt kakan svalna innan den stjälps upp och delas.

Lycka till.

Skor och väsktårta

18 års tårta till Michaela.

Min svägerskas dotter hade sin 18 års fest i lördags och jag fick äran att göra tårtan.
Jag tycker denna tårta passade bra in på henne.

Skor och blommor har jag gjort i FP (sockerpasta för blom dekorering) så dom går att äta.
Väskan har jag fuskat lite med, jag gjorde en mall i frigolit som jag sedan täckte med SP ( sockerpasta).
Tårtan bestod av ljusa bottnar fyllda med färska svenska jordgubbar och marsan tårtan är täckt med marsipan.

Nalle Puh och hans vänner.

Leos 1 års tårta.

I fredags fyllde vår lilla Leo 1 år och han önskade sig en Nalle Puh tårta (det var nog jag som önskade mig att få göra en).
Måste säga att detta var en väldigt rolig tårta att göra, nog för att alla tårtor är roliga att göra :-)
Det tog sin lilla tid att göra Nalle Puh, Tiger, Nasse och Ior men jag började i god tid innan med dessa figurer så jag kunde lägga ner mycket tid på att göra slutfinishen på tårtan.

Dekorationerna har jag gjort i sockerpasta och marsipan.

Tårtan bestod av mjölkchokladbotten och ljusa bottnar fyllda med banan, hallon sylt, marsan, och jappfluff tårtan är täckt med sockerpasta.
Det blev en ganska stor tårta för ca 40 personer.

Grattis mammas älskling!